"Atarjea. Canalito, por lo general de mortero o argamasa, que sirve para conducir el agua sobre todo en terrenos de regadío."

De todos modos, para resolver este tipo de cuestiones, puede consultar alguno de los diccionarios dialectales publicados, como el Diccionario de canarismos de Antonio Lorenzo, Marcial Morera y Gonzalo Ortega.