La voz confite (del catalán confit) presenta en el español más general el sentido de 'pasta hecha de azúcar y algún otro ingrediente, en forma de bolillas de varios tamaños', según señala el Diccionario académico. De aquí procede, por aplicación metafórica, el confite 'piedrita menuda rugosa y de color blanquecino que se encuentra en la orilla del mar' de los hablantes canarios, y que se documenta en las islas desde el siglo XVII. De este canarismo deriva, a su vez, el nombre común grancanario confital 'zona de la costa cubierta de confites' y su fijación toponímica El Confital, en la misma isla de Gran Canaria.