La palabra gueldera, "Esparavel, red redonda para pescar, que se arroja a fuerza de brazo", es un derivado del también canarismo guelde, posiblemente de guelro, voz del portugués de Madeira que designa a la misma especie de pez. A esta base se ha unido el sufijo de sentido instrumental -ero, también presente en los nombres de otras artes de pesca, como boguera o salemera.