Buenos días. Quería saber si tienen conocimiento que en Canarias se llamaba asimilero o acimilero al que transportaba alimentos en bestias para la tropa en tiempos de la Guerra Civil española. Me la dijeron en Garafía (La Palma) y no la encontré
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La palabra por la que nos pregunta es una variante de la voz general en español acemilero, que el Diccionario de la Real Academia Española define, en su segunda acepción, como "Hombre que cuida o conduce acémilas (mulas o machos de carga)". Por tanto, el uso que nos describe de acimilero, variante en la que ha operado un proceso fonético de asimilación, es una aplicación de este sentido general.
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