Según el Diccionario básico de canarismos, la palabra fucha se usa en la isla de Gran Canaria en el sentido siguiente: "Especie de azada que tiene forma de horquilla y que se emplea para coger papas ". Con relación a su etimología, su origen no está claro. Marcial Morera, en su Diccionario histórico-etimológico del habla canaria, señala que acaso podría proceder de la palabra del español general escabuche , ‘azada pequeña que se usa generalmente para escardar', pero no ofrece ninguna certeza al respecto.