Buenos días, quisiera conocer el significado de la palabra pambufo o pambufa, y saber si son canarismos. Muchas gracias.

Efectivamente, se trata de un canarismo. Su significado, que puede consultar en el Diccionario básico de canarismos (www.academiacanarialengua.org), es "Extremadamente grueso, o que tiene muchas carnes, aunque flojas; gordufo".
Categorías: Vocabulario