Buenos días, mi consulta no tiene que ver en realidad con un canarismo, pero a lo mejor pueden ayudarme a resolver una duda. Trabajo en la redacción de un periódico y el otro día discutíamos si al dulce típico del Carnaval en Canarias se le llama tortita
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En referencia al dulce tradicional que describe, se documenta el nombre de tortillas de Carnaval. Se trata de un canarismo registrado en Fuerteventura, Gran Canaria y La Gomera.
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