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alcatriña

1. f. (Heptranchias perlo) Especie de tiburón que raramente supera el metro y medio de longitud y los 20 kilos de peso. Habita en zonas rocosas, más allá de los 100 metros de la costa, hasta los 500 metros de profundidad. No tiene utilidad comercial. El cuero de la alcatriña es muy áspero. En algunas zonas de Canarias se conoce también con el nombre de bocadulce.

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