componer
1. v. Preparar carnes, pescados o legumbres con los ingredientes adecuados para que en su cocción se vaya formando una salsa. Lo mandó a comprar dos kilos de carne para componer y medio pollo para una sopa.
1. v. Preparar carnes, pescados o legumbres con los ingredientes adecuados para que en su cocción se vaya formando una salsa. Lo mandó a comprar dos kilos de carne para componer y medio pollo para una sopa.