goraz

1. m. (Pagellus bogaraveo) Pez de la familia de los espáridos. Su cuerpo, de una longitud media de 20 centímetros, aunque puede alcanzar hasta los 65, es ovalado, de color rosáceo con tonos rojizos en el dorso y gris plateado en el vientre. Tiene los ojos grandes y una característica mancha negra situada detrás de la cabeza, por encima de la aleta pectoral. Vive normalmente entre los 100 y los 500 metros de profundidad, y se alimenta de moluscos y crustáceos. Es de carne blanca y muy estimada.