quinto
1. m. LP. Régimen de explotación por virtud del cual los concesionarios o propietarios de hecho de algunos terrenos debían pagar la quinta parte de lo obtenido en las cosechas. Este derecho se pagó primero a la Corona, luego al Cabildo Insular y finalmente al Ayuntamiento. En la actualidad, solo sigue vigente en el municipio palmero de Garafía, donde recientemente se les ha ofrecido a estos concesionarios la posibilidad de comprar las tierras sometidas a este tributo por un precio simbólico. U. m. en pl.
2. m. Tributación que efectuaban los vasallos de las islas de señorío (Lanzarote, Fuerteventura, La Gomera y El Hierro) a sus titulares, que consistía en pagar la quinta parte del ganado y de los productos pecuarios (queso, sebo, manteca) que se exportasen.