uva

uva almuñeco. Variedad de uva negra o blanca de granos pequeños y de racimo muy apretado. Por esta zona de la isla se plantó mucha uva almuñeco: la gente pensaba que era una uva más resistente a las plagas que había por aquí.

uva baboso. Hi. Variedad de uva de bago ovoide y racimos muy apretados. Hay dos variedades, una blanca y otra negra.

uva berijadiego. Tf., LP. y Hi.  Variedad de uva blanca de grano grande y alargado, mala para comer, pero buena para hacer vino.

uva bermejuelo. Tf., LP. y Hi.  Variedad de uva blanca, de grano algo ovalado y racimo apretado.

uva brijadiego. Hi. Uva berijadiego.

uva brijariego. Hi. Uva berijadiego.

uva burrablanca. Lz. y Hi.  Variedad de uva blanca, de tamaño grande, pulpa jugosa y racimos apretados, que se usa para comer.

uva gual. Tf. y LP.  Variedad de uva blanca de bago alargado.

uva listán. Variedad de uva de grano muy jugoso y racimo generalmente grande y bastante apretado, que proporciona mosto de gran calidad. Hay una variedad blanca y otra negra. En los vinos tintos de las Islas predomina la uva listán.

uva marmajuelo. Tf., LP. y Hi.  Uva bermejuelo.

uva mulata. Variedad de uva de bago grande y piel fina.

uva negramol. LP. y Hi.  Uva negramuelle.

uva negramolla. Tf. Uva negramuelle.

uva negramolle. Tf. Uva negramuelle.

uva negramuelle. Tf., Go. y Hi.  Variedad de uva negra de granos gruesos y jugosos. U. t. c. s. La negramuelle no es tan negra como la listán, y el racimo no es tan apretado.

uva pedrojiménez. LP. Variedad de uva de bago grande y hollejo grueso, muy empleada como uva de mesa.

uva sabro. LP. Variedad de uva de color blanco y grano pequeño.

uva tintilla. Tf. Variedad de uva negra, de bago pequeño y racimo muy apretado, que le da un color muy tinto al mosto.

uva uval. Tf. y Hi.  Variedad de uva blanca de bago alargado.

uva uvallón. Tf. Variedad de uva blanca, de bago grande y alargado y sumamente dulce.

uva verdello. Tf., Go. y LP.  Variedad de uva blanca de bago pequeño y algo ovalado y racimo muy apretado.

uva victoriera. Tf. Variedad de uva blanca de bago grande, parecida a la moscatel.