barquera

1. adj. Tf. Dicho de las papas, partidas en dos mitades y guisadas sin pelar.

2. f. GC., Tf., Go. y LP.  Mujer que vende pescado. Solía comprarle sardinas a una barquera que venía a vender pescado en el barrio.

a la barquera. Tf. y LP.  Dicho de las papas, partidas en dos mitades y guisadas sin pelar. Para comer tenemos papas a la barquera y pescado salado.